Pret: 14,00 RON
Disponibil in 1-7 zile!

Ce stim, ce nu stim despre cafea

Descriere: Lucrarea de fata prezinta pe intelesul tuturor, cele mai importante aspecte privind originea, aria de raspandire si cultura arborelui de cafea, inclusiv recoltarea si prelucrarea fructelor sale (pana la obtinerea boabelor de cafea verde). De asemenea sunt prezentate elemente privind compozitia chimica, valoarea nutritiva si energetica a cafelei, cat si metodele tehnologice cele mai moderne, folosite pe plan mondial la procesarea cafelei crude sub forma de cafea prajita, macinata si ambalata. In final, autorul prezinta cateva reguli de baza care trebuie respectate la prepararea unei cafele de buna calitate, precum si o gama variata de retete moderne privind pregatirea acestei bauturi miraculoase.

Recomanda unui prieten Printeaza

Alte carti de Dumitru Mandita

Bookmark and Share

Autori: Dumitru Mandita | Editura: tehnica | Anul aparitiei: 2008  

  

Adauga comentariu


Trebuie sa fii logat pentru a adauga un comentariu. Access cont sau Creare cont nou

  

Karte.ro va recomanda:

 Atlas rutier şi turistic România 2009

Pret: 28,50 RON

Atlas rutier şi turistic România 2009 - 2010 .

Atlas rutier şi turistic România 2009 - 2010 Noua ediţie a Atlasului Rutier şi Turistic – România aduce o schimbare radicală: harta prezentată este mult mai detaliată, fiind realizată la scara 1:400.000, ceea ce a permis reprezentarea actualizată a formei tuturor localităţilor, o reţea rutieră completă şi împărţită pe categorii, cu indicativele oficiale ale drumurilor. Formatul şi dimensiunile permit folosirea atlasului atât acasă cât şi la drum. Pe lângă hărţile reşedinţelor de judeţ, harta Capitalei (reactualizată şi mai detaliată) completează secţiunea principală a produsului. La acestea se adaugă informaţii utile şi actualizate pentru automobilişti, inclusiv date despre condiţiile de călătorie în Europa.

  

Cartea vinurilor dulci

Pret: 16,90 RON

Dan-Silviu Boerescu

Cartea vinurilor dulci

In premiera, in Romania: 140 de vinuri si spumante dulci, adevarate licori! Selectie de bauturi autohtone si de import insotite de sugestii gastronomice – Itinerar senzual in crama de hartie de la Tokaj la Samos sau Sauternes si de la Cotnari la Jerez sau Porto – Impotriva curentului: pelin sau miere? Dan-Silviu Boerescu (n. 1963) conduce editia romana a revistei PLAYBOY inca de la infiintare (1999), este scriitor si a publicat 17 volume (critica literara, eseuri, antologii, traduceri). In colectia Lifestyle, pe care o coordoneaza, mai semneaza Ghidul vinurilor 2008, Gradina Imperiului (in colaborare) si Istoria erotica a micului dejun.

  

100 DE CATASTROFE NATURALE

Pret: 64,90 RON

100 DE CATASTROFE NATURALE

O prezentare selectiva a celor mai mari catastrofe naturale care au lovit omenirea. Cutremure devastatoare, eruptii vulcanice fara precedent, uragane si valuri tsunami care au sters de pe fata pamantului localitati intregi, toate constituindu-se in dovezi ale faptului ca, in fata naturii dezlantuite, omenirea este o victima sigura. Confruntat cu atari demonstratii de forta, omul nu poate decat sa isi recunoasca limitele si vulnerabilitatea.

  
Viziteaza magazinul Karte.ro pe ShopMania kaboo.ro Acceptance Mark