Pret: 29,00 RON
Disponibil in 1-3 zile!

De ce te îngrași. Află răspunsul aici şi scapă de curele de slăbire

Descriere: Plină de informaţii esenţiale şi încheindu-se cu o dietă uşor de urmat, De ce ne îngrăşăm constituie o lectură esenţială pentru înţelegerea unei epidemii mondiale şi un ghid în care să aflăm ce e de făcut pentru a o combate.

În cartea de faţă, scrisă ca un răspuns la reacţiile stârnite de precedentul lui bestseller, Good Calories, Bad Calories, Gary Taubes examinează critic mitul legat de cauza creşterii în greutate a populaţiei. El argumentează convingător, direct şi în spirit practic, că excesul unor anumite tipuri de carbohidraţi din dieta modernă este motivul care a condus la creşterea masivă în greutate a oamenilor din zilele noastre – nu grăsimile, şi nici caloriile în exces.

Taubes pune în antiteză ştiinţa nutriţională eronată a ultimului secol – la fel de dăunătoare ca a spune că raportul „calorii consumate vs. calorii eliminate" este singurul motiv al îngrăşării –, şi ştiinţa corectă, ignorată în toată această perioadă. În acelaşi timp, autorul dă răspunsuri la cele mai stringente întrebări: De ce unii oameni sunt slabi, iar alţii, graşi? Cum ne influenţează ereditatea şi exerciţiile fizice greutatea? Ce alimente trebuie să mâncăm şi pe care trebuie să le evităm?

„Simţul critic al lui Taubes este atât de ascuţit şi de vehement, încât lectura cărţii sale o să vă schimbe felul în care înţelegeţi caloriile, piramida alimentară şi dieta zilnică."
MEN'S JOURNAL

„Riguros documentată şi competent alcătuită… Repune în discuţie modul în care dieta ne afectează organismul şi ne arată cum am putea s-o modificăm pentru a o face mai sănătoasă. Taubes ne face un mare serviciu tuturor aducând în discuţie aceste subiecte."
DENNIS ROSEN, THE BOSTON GLOBE

Consumăm prea multe calorii şi facem prea puţină mişcare – acestea sunt explicaţiile standard care ni se oferă drept cauze ale unui fenomen ce riscă să capete proporţii endemice: creşterea generală în greutate a populaţiei. Atunci, de ce toate dietele bazate pe reducerea consumului de calorii şi pe suplimentarea exerciţiilor fizice, până la urmă, dau greş?
„Dacă atât de mulţi oameni se îngraşă şi devin diabetici din cauză că au primit sfaturi greşite, nu ar mai trebui să ne pierdem timpul cu determinarea exactă a cauzei. Povara numeroaselor boli legate de creşterea excesivă a greutăţii copleşeşte deja nu numai sute de milioane de indivizi, ci şi întregi sisteme sanitare."
Gary Taubes

Gary Taubes s-a născut în1956, în Rochester, New York. A studiat fizica aplicată la Universitatea Harvard şi ingineria aerospaţială la Universitatea Stanford. După un master în jurnalism la Universitatea Columbia, în anul 1981, s-a alăturat echipei Discover magazine. Deşi, iniţial s-a concentrat pe domeniul fizicii, în ultimii ani, a început să fie preocupat de medicină şi nutriţie Este autorul mai multor cărţi de popularizare a ştiinţei: Nobel Dreams Nobel (1987); Bad Science: The Short Life and Weird Times of Cold Fusion (1993); Good Calories, Bad Calories (2007). Gary Taubes a câştigat de trei ori Premiul "The Science in Society", acordat de National Association of Science Writers.

Recomanda unui prieten Printeaza

Alte carti de Gary Taubes

Bookmark and Share

Autori: Gary Taubes | Editura: Lifestyle Publishing | Anul aparitiei: 2011 | ISBN: 978-606-92805-5-3 | Numar de pagini: 304 | Categorie: Medicina, sanatate, alimentatie  

  

Adauga comentariu


Trebuie sa fii logat pentru a adauga un comentariu. Access cont sau Creare cont nou

  

Karte.ro va recomanda:

Cele 7 motive pentru a crede în Lumea

Pret: 20,00 RON

Charbonier Dr. Jean-Jacques

Cele 7 motive pentru a crede în Lumea de Dincolo

O carte esențială, concisă și percutantă, care îți va schimba radical modul în care privești viața și moartea! Studii recente arată că a crede în existența vieții după moarte stimulează sistemul imunitar, îmbunătățește recuperarea de pe urma bolilor legate de stres și crește speranța de viață. Și dacă am avea deja suficiente dovezi raționale și științifice pentru a crede în existența Lumii de Dincolo? Câte astfel de dovezi ar fi necesare pentru a schimba mentalitatea unei lumi copleșite de consumerism, stres și frica de moarte? Aceasta este provocarea ambițioasă pe care autorul, reputatul anestezist dr. Jean-Jacques Charbonier, și-o asumă în cartea de față. El expune în manieră clară 7 motive întemeiate pentru a crede în continuarea vieții după moarte, bazându-se pe experiențe adunate din lumea medicală. Motivele sintetizate de el spulberă toate argumentele clasice ale scepticilor și contestatarilor și vor constitui, fără îndoială, un sprijin puternic pentru cei îndoliați și pentru aceia cărora perspectiva morții le stârnește frică și neliniște. Privește fără teamă către Lumea de ...

  

Cel mai trăsnit manual de gătit pentru

Pret: 39,00 RON

Nana Piț

Cel mai trăsnit manual de gătit pentru copii

În Oraşul Deliciilor, aproape toate străzile au nume de mâncare. De pildă, şcoala se află pe strada Pilaf cu Ciuperci, clădirea primăriei e la intersecţia străzilor Costiţă cu Fasole Bătută, iar ca să ajungi în parc trebuie să traversezi bulevardul Peşte Marinat. Totuşi, în acest apetisant orăşel, există o străduţă care nu îţi lasă gura apă. Este vorba de Aleea Curcubeu, iar la capătul ei vezi casa micului bucătar Timi Burtică. În mica lui bucătărie, Timi Burtică experimentează tot felul de reţete, iar ajutoarele lui de nădejde sunt Găluşcă, un căţel cam grăsan şi leneş, şi un motan alb, pe cât de pufos pe atât de răutăcios, căruia i-a spus, simplu, Smântânică... – La-la-li-lu-la!!! De fiecare dată când termină de gătit ceva delicios, Timi Burtică începe să cânte din toată inima, astfel că toţi prietenii lui de pe stradă se strâng în mica bucătărie, pentru a gusta proaspetele preparate. Încercaţi şi voi să le gătiţi!

  

Vindecarea intuitivă

Pret: 49,00 RON

Dr. Judith Orloff

Vindecarea intuitivă

Fii conştient de corpul tău • Ia aminte la convingerile tale! • Fii prezent în propriul tău corp! • Simte-ți energia subtilă a corpului! • Caută îndrumare interioară! • Ascultă de visele tale! Aplică aceşti cinci paşi: îţi vei recupera şi cultiva capacitatea intuitivă înnăscută. Vei dobândi vitalitatea de care depinde viaţa ta. Prezentul ghid pentru vindecare intuitivă te va ajuta să-ţi stimulezi răspunsul imunitar, să te refaci după boală, să accesezi forţele vitale ale sexualităţii, să controlezi durerea, să identifici cei mai buni agenţi pentru vindecare și să-ţi înfrângi anxietatea, deprimarea precum şi alte blocaje emoţionale. Judith Orloff, psihiatru şi expert în intuiţie, predă psihiatria la University of California din Los Angeles. Este autoarea bestsellerurilor Positive Energy şi Second Sight. Prezintă conferinţe pe tema legăturilor dintre intuiţie, energie şi medicină, care se bucură de succes pe plan internaţional. Despre activitatea ei s-a vorbit pe larg în show-ul de televiziune Today, precum şi în USA Today şi O: The Oprah Magazine. Medic cu o solidă pregătire tradiţională, ...

  
Viziteaza magazinul Karte.ro pe ShopMania Acceptance Mark