Carte practica

N. Mateescu

Cultura ciupercilor Agaricus si Pleurotus.Ghidul ciupercilor din flora spontana

Editura: Mast

Anul aparitiei: 2008

Ciupercile. Cultura ciupercilor Agaricus si Pleurotus si ghidul ciupercilor din flora spontana - N. Mateescu Fara indoiala, prefata unei carti de specialitate privind o ramura foarte importanta a productiei vegetale poate fi abordata dintr-o multitudine de unghiuri diferite. Astfel, numai despre aportul de proteine adus de ciuperci si despre insemnatatea acestora pentru om s-ar putea scrie pagini fara sa se intre in detalii. Astfel de informari exista insa, si ele nu sunt redate numai in publicatii tehnice ci si intr-o serie intreaga de reviste si alate publicatii cu orientare medico-naturista, ecologista, etc. Este unul dintre motivele care ma determina sa abordez un aspect mai putin dezbatut in cuvintele de introducere intr-un material strict tehnic. La fel cu cei mai multi dintre noi, cutreier de ani si ani pietele si magazinele alimentare. A fost o perioada cand faceam acest maraton in speranta de a gasi ceva de mancare dupa care s-a instalat alta perioada, ce continua inca, in care maratonul este impus de iluzia descoperirii unor produse mai ieftine si care sa aiba totusi o calitate care sa te lase sa sperii in continuare intr-un sfarsit din cauze naturale. Incerc ...

Heinrich Pirkelmann , Lutz Ahlswede , Margit Zeitler-Feicht

Cresterea si ingrijirea cailor

Editura: Mast

Aceasta carte ii pune cititorului la dispozitie informatii solide despre comportamentul natural al calului si despre conditiile practice privind hranirea si cresterea calului,cu solutii adaptate nevoilor animalului si utile din punct de vedere economic.

Pischl Josef

Cazanul de tuica. Tehnici de fermentare,tehnici de distilare

Editura: Mast

Anul aparitiei: 2009

"Pischl" este cea mai completa si mai de succes carte despre producerea rachiului din Austria. Contine, printre altele, o descriere exhaustiva a materiilor prime, a importantei si utilizarii drojdiei de cultura pura, descrierea metodelor de filtrare si a filtrelor si o prezentare exhaustiva a instalatiilor de distilare simple si cu dispozitiv de rectificare, a pieselor coloanei si a distilarii cu si fara coloana.

Peter Jager

Whisky in productia casnica

Editura: Mast

Carole Ferrer , Pascale Bironneau

Vitralii - Mast

Editura: Mast

Anul aparitiei: 2014

Cartea este pentru incepatori si pentru nivelul mediu. In oricare dintre domeniile pe care oamenii se hotarasc sa le abordeze, nu se poate trece peste primii pasi. In arta vitraliilor, lucrurile nu stau altfel. Va propunem doua modele de vitralii relativ simple (melcul si fucsia) aplicate pe veioze. Veti constata singuri ca urmatorii pasi vin de la sine urmariti atent de inventivitatea noastra.

Virgil Grecu

Soiurile rezistente de vita-de-vie si particularitatile lor de cultura

Editura: Mast

Nicu Ploaie , Ana Lizeanu

Retele de apa si canalizare. Instalatii sanitare

Editura: Mast

Matei Florea , Tiberiu Damian

Prepararea betoanelor, sapelor, mortarelor si gleturilor

Editura: Mast

Karl Pieber, Peter Modl

Pomi fructiferi cu coroane pe spalier. plantare,conducere,ingrijire

Editura: Mast

Anul aparitiei: 2013

In aceasta lucrare sunt descrise nenumarate tipuri de spaliere(cordon,palmeta,evantai. . .)- de la plantarea langa peretele casei si pana la pergola libera-,dar si gardurile vii din pomi fructiferi si ingrijirea corecta a acestora. In plus este explicata construirea sistemelor de sustinere si materialele necesare,precum si plantarea diferitelor tipuri de pomi fructiferi,cresterea si formarea lor

colectiv mast

Placarea ceramica.Gresie,faianta,piatra,rigips

Editura: Mast

Anul aparitiei: 2013

Acest ghid profesional va arata cum puteti aplica diferite placaje ceramice cu maxima eficienta si cu un nivel calitativ ireprosabil. - peste 340 fotografii si ilustratii; - pereti,podele,trepte,treceri de tevi si multe altele; - instructiuni,clare,precise,oferite pas cu pas; indicatii pentru economisirea de timp,efort,bani; informatii esentiale pentru a spori valoarea locuintei dv.

Wolfgang Hauer

Peste afumat si marinat: specii recomandate, dispozitive pentru afumat, retete

Editura: Mast

Pestele proaspat,fie ca-l pescuim,fie ca-l cumparam de la piata sau de la pastravarii,este considerat o delicatesa incomparabila atunci cand il afumam noi si cand il servim cald. Din cuprins: specii de peste potrivite pentru afumat-somon,tipar,pastrav,crap,lin,biban,stiuca,platica,mreana,coregon,sturion,halibut,scrumbie,cambula . . .;aparate pentru afumat si afumatori(descrierea produselor,afumatoarea grill); construirea propriei afumatori;pregatirea pentru afumat-sararea si saramurarea (pestele intreg versus filetare); pestele la protap si pestele pregatit corect pentru gratar; specii diferite de peste in bait(de ex. garvlax-ul); cele mai bune retete pentru salate,supe si paste din peste afumat; sosuri potrivite. Este cea mai surprinzatoare carte pe aceasta tema!

Renate Frank

Mierea. Aliment si medicament

Editura: Mast

Anul aparitiei: 2013

Aceasta carte va explica cum se formeaza mierea,ce substante contine si cum afecteaza acestea metabolismul uman, cum sa folositi mierea intr-un regim alimentar. Bucurati-va si de nenumarate sfaturi,retete si raspunsuri la cele mai frecvente intrebari despre miere. Renate Frank este specialist in nutritie si consilier pentru apicultori in domeniul utilizarii mierii ca aliment si medicament. Indispensabila pentru apicultori si pentru toti cei care vor sa afle ceva nou despre miere.

Robert W. Lang

Mobilier pentru intreaga casa.

Editura: Mast

Anul aparitiei: 2011

n aceasta lucrare veti gasi schite noi pentru piese de mobilier in stil craftsman. 30 dintre creatiile lui Gustav Stickley pentru toate incaperile casei (sufragerie,dormitor ,biblioteca si camera de lucru si relaxare. Tehnici de constructie.Tapitarea.

Georg Innerhofer

Marmelade, gemuri si jeleuri

Editura: Mast

Anul aparitiei: 2013

Aceasta carte practica pune la dispozitia pasionatilor toate indicatiile necesare pentru prepararea de marmelade,gemuri,creme de fructe,chutney sau jeleuri din suc de fructe fie cu zahar gelifiant,cu agar-agar sau cu pectina din mere,fie pentru diabetici,fara zahar sau cu indulcitori artificiali. Cartea include si peste 80 de retete nonconformiste:gemuri din combinatii de fructe precum rubarba si banane,mure si pere,coacaze cu scortisoara sau dovleac cu mere, gem de macese cu whisky si gem de caise cu amaretto,produse din spatiul german precum gemul austriac Powidl si Grutze verde,jeleu de mere cu menta,marmelada de portocale si morcovi si multe altele.

Wolfgang Kawollek , Marco Wolfgang

Metodele de inmultire a plantelor arbori,arbusti,plante perene,flori de gradina,camera,balcon si ghiveci,legume si plante aromate

Editura: Mast

Utilitatea cartii pe care v-o propunem acum,pentru noi, cei carora ne place sa consacram o parte din timp pomiculturii,silviculturii,legumiculturii,floriculturii si viticulturii este indiscutabila. Pentru fiecare grupa reprezentativa de plante,un capitol cuprinzand metodele de inmultire a acestora face referiri general valabile pentru toate speciile si soiurile grupei. Urmeaza mai apoi indicatii exacte privind modalitatile de inmultire,pasii necesari,perioadele calendaristice propice etc.

Bill Hylton

Manualul tamplarului de mobila

Editura: Mast

Cel mai compllet ghid ilustrat publicat vreodata va ajuta sa proiectati si sa construiti mobilier de calitate. Din cuprins: Idei, Standarde, Variante si alternative, Solutii propuse, Planuri. In aceasta carte gasitti peste 100 de piese clasice de mobilier, peste 150 de metode de imbinare si de subansmbluri si peste 1300 de figuri care va prezinta solutii clasice la probleme vechi: montarea sertarelor,fixarea unui blat,folosirea scoabelor etc.

Jean-Marc Le Gac

Ghid medical de urgente pe apa si pe uscat

Editura: Mast

Anul aparitiei: 2015

A te confrunta cu o situatie de urgenta medicala pe mare inseamna punerea in fata a unei incercari pentru care multi dintre pasagerii de la bord nu se pregatiti. Dar, in astfel de situatii, cineva trebuie sa stie care sunt institutiile de pe uscat abilitate sa intervina in aceste cazuri, cum sa ia legatura cu ele si cae sunt datele esentiale ce vor fi transmise. Acest ghid face tocmai acest lucru. Pentru o mai usoara intelegere, atat principalele imbolnaviri dar si raniri ce se pot produce in timpul croazierelor pe mare sunt prezentate sub forma de fise individuale. Tot sub forma de fise au fost expuse si modalitatile de alertare a organismelor abilitate cu salvarea pe mare. Conceput de medici de urgenta, participanti activi la actiunile de salvare, ghidul abordeaza cateva teme importante: solicitarea unui aviz medical; farmacia la bord; patologii la bord; viata pe apa si particularitatile sale.

David Tracey

Gradinaritul in zonele urbane

Editura: Mast

Anul aparitiei: 2012

Cartea pe care v-o oferim nu este un manual de legumicultura.Acestea exista si le gasiti pe piata. Cartea aceasta reprezinta un sumum de exemple cu care speram sa reinviem in Romania o activitate care devenise aproape de masa la inceputul anilor '70. Am ales traducerea unei carti scrisa de un autor care traieste in Canada desi fenomenul microfermelor urbane este la moda in multe locuri din lume. Daca prosperul canadian este atat de interesat sa-si asigure independenta alimentara,noi de ce n-am fi? Ca vremuri mai bune nu vor veni. . . Cel putin nu la noi.

Garduri si porti planificare.design.construire

Editura: Mast

Anul aparitiei: 2012

Acest ghid comprehensiv contine tot ce va trebuie in legatura cu planificarea,constructia si intretinerea tuturor tipurilor de garduri si porti. Cartea contine peste 400 de fotografii color,11 proiecte de garduri din lemn,metal si plastic precum si 28 detalii aditionale,pas cu pas,insotite de poze.Cu explicatiile amanuntite oferite cu generozitate,cu modul de lucru urmarind pas cu pas executia si cu o multime de poze color,nu aveti cum gresi. Gardurile sunt construite de mii de ani cu scopul de a îngrădi populaţia de animale domestice - bovine, ovine, taurine etc, şi de a delimita proprietăţile, oferind siguranţă şi intimitate. Gardurile din zilele noastre nu deţin numai funcţia de limitare a accesului înspre şi în exteriorul unei proprietăţi, ci şi pe cea de înfrumuseţare a exteriorului locuinţelor. Majoritatea gardurilor modeme sunt concepute atât pentru a avea un aspect plăcut, cât şi pentru a fi utile. Chiar şi un gard atrăgător, construit din ţăruşi de înălţime redusă poate oferi un oarecare grad de siguranţă, împiedicând totodată animalele domestice să părăsească interiorul curţii. Această carte vă va demonstra că, atunci ...

Claus Schaefer

Curs de baza in acvaristica

Editura: Mast

Anul aparitiei: 2013

Cei interesati de domeniul acvaristicii vor gasi in magazinele de specialitate o oferta foarte vasta de acvarii,echipamente tehnice,accesorii si, nu in ultimul rand,pesti si plante. Din cuprins: Acvariul,tehnica,suportul si asamblarea,amenajarea, apa, plantele, pestii, probleme si daunatori ,indicatii fotografiate pas-cu-pas,amenajarea unui acvariu. Claus Schaefer este acvarist de peste 30 de ani,autor al unor carti in domeniul acvaristicii si a numaroase articole pe acest subiect.