Medicina, sanatate, alimentatie

Valentín Fuster , Luis Rojas Marcos

INIMA SI MINTE

Editura: Leda

Anul aparitiei: 2011

„Minte sanatoasa in corp sanatos” ramane o afirmatie pe cat de veche, pe atat de universala, pe care Valentin Fuster, cardiolog si cercetator de prestigiu, si Luis Rojas Marcos, eminent psihiatru, si-au insusit-o de-a lungul a multi ani de experienta. In Inima si minte autorii pledeaza pentru necesitatea de a asculta mesajele pe care corpul si mintea noastra ni le trimit pentru a ne mentine sanatosi. Prin intermediul a douazeci de cazuri reale de bolnavi care se prezinta la cardiolog, doctorii impartasesc cu cititorii experientele lor cu acesti pacienti. Ei explica intr-o maniera didactica natura fiecarui caz si metoda adoptata de medic si pacient pentru vindecare. Scrisa in colaborare cu scriitoarea si jurnalista Emma Reverter, Inima si minte include douazeci de povesti fascinante referitoare la complexitatea fiintei umane. David este un copil in varsta de sapte ani care este nelinistit si care simte oboseala numai cand se afla la scoala, Joe este un tanar lipsit de motivatie care acuza dureri in piept, Isabel este o femeie de varsta mijlocie cu o hipertensiune arteriala a carei origine nu se cunoaste si care este ingrijorata pentru situatia ei familiala si profesionala. Sunt ...

Gheorghe Mencinicopschi

Revolutie in bucatarie - Reinvata sa gatesti sanatos.

Anul aparitiei: 2011

Afla care sunt retetele cu adevarat sanatoase, care nu, frecventa cu care puteti manca felurile preferate, ce ingrediente sa cumparati, cum sa le asociati si cum sa le gatiti. Dragi cititori, mamici, sotii, iubite si bunici, a sosit timpul sa invatati (sau sa reinvatati) sa gatiti!… Dr. Menci revolutioneaza gatitul comentand, criticand, imbunatatind sau desfiintand retetele traditionale romanesti in prima carte de bucate care respecta intocmai principiile gastronomiei nutritionale! Afla ce trebuie sa cumperi, cum sa asociezi corect ingredientele si cat de des poti manca felurile preferate. Dragi cititori, mamici, sotii, iubite si bunici, a sosit timpul sa invatati (sau sa reinvatati) sa gatiti si sa constientizati faptul ca sanatatea familiei sta in mainile voastre– cele sau cei care bucataresc!… Prima carte de gastronomie nutritionala Invatam sa gatim in familie, din carti de bucate care mai de care mai sofisticate sau de pe internet, unde retetele circula cu o viteza incredibila. O fi bine? Facem noi legatura intre modul modern de a manca si rata imbolnavirilor? Nu prea… uitati-va in jur: nu mai conteaza varsta– toti suntem bolnavi!